梅子圣女果是一道口感清新、酸甜可口的小食,以下是一份简单的制作方法:
所需材料:
- 圣女果6个
- 梅子10颗
- 蜂蜜适量
制作步骤:
1. 将圣女果洗净,切成两半,去掉核。
2. 将梅子洗净,用勺子轻轻刮去梅子核,切成小块。
3. 在一个小碗中加入适量蜂蜜,搅拌均匀。
4. 将切好的圣女果和梅子块放入一个干净的玻璃瓶中。
5. 倒入蜂蜜,确保圣女果和梅子都被蜂蜜浸泡。
6. 盖上瓶盖,将瓶子放在冰箱中冷藏2-3小时,使圣女果和梅子充分吸收蜂蜜。
7. 取出梅子圣女果,装盘即可。
温馨提示:
1. 圣女果可以用其他小型的水果代替,如樱桃、草莓等。
2. 梅子可以用其他酸味水果代替,如柠檬、酸橙等。
3. 蜂蜜的用量可以根据个人口味适量调整。
1.小番茄倒入沸水泡1分钟,即可轻松剥皮(小番茄一定要去皮!口感才会好,才会入味!)
2.冷水加入话梅和冰糖煮沸,倒入话梅汤
3.加入柠檬片放凉冷藏2小时就可以了