种植时间
北京地区种植基本上可以周年供应。柳叶早芥蓝等早熟品种进行露地栽培，以保证6～10月的供应。9月至第二年3月播种可选中花、中迟芥等中晚熟品种进行保护地栽培，保证11月至第2年5月的供应，其中要注意7～9月是北京高温、多雨季节，应选在冷凉的地方种植为宜。
种植方法
1、整地施肥：芥蓝种植选用保肥保水的壤土，精细整地，每亩施入基肥腐熟猪粪、堆肥3000～4000公斤，过磷酸钙25公斤，翻入土壤混合均匀，耕耘耕平，土粒打细。畦一般做平畦，但夏季栽培应做小高畦。
2、定植方法：芥蓝露地栽培应在下午进行，保护地栽培宜在上午进行。栽苗日期确定后，在栽苗前一天下午给苗床浇一透水，以便于次日挖苗。定植当天随挖苗，随即运到定植地块，按一定的行株距进行栽苗。
3、种植密度：芥蓝的早熟种行株距为25厘米×20厘米，中熟种行株距为30厘米×22厘米，晚熟种行株距为30厘米×30厘米。栽苗不宜深，以苗坨土面与畦面栽平或稍低1厘米。苗栽好后，随即进行浇水，以恢复长势。
4、浇水施肥：根据当时温湿度情况及时浇缓苗水，缓苗后叶簇生长期适当控制浇水，进入菜苔形成期和采收期，要增加浇水次数，经常保持土壤湿润。基肥与追肥并重，追肥随水施，一般缓苗后3～4天要追施少量的氮肥或鸡粪稀，现蕾抽苔时追施适当的速效性肥料或人粪尿。主苔采收后，要促进侧苔的生长，应重施追肥2～3次。
5、中耕培土：芥蓝前期生长较慢，株行间易生杂草，要及时进行中耕除草。随着植株的生长，茎由细变粗，基部较细，上部较大，形成头重脚轻，要结合中耕进行培土、培肥，最好每亩施入1000～2000公斤有机肥。
6、病虫防治：芥蓝的病害较少，多见黑腐病，此为细菌性病害，高温高湿易发生。防治方法为选用抗病品种，避免与十字花科蔬菜连作，发现病苗及时拔除，初发现病斑即喷洒杀菌剂，如百菌清等。另外，温室栽培在温度偏低，湿度大时叶片、茎和花梗易发生霜霉病。
7、适时采收：芥蓝花薹生长到与叶片顶端高度齐平或接近时(俗称齐口花)，为适宜采收期，采收高度为15～25厘米。为保持较佳的商品性，宜在清晨进行采收，并整理包装。
方法/步骤
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芥蓝的种植时间
芥蓝全年都可种植，供应。它的品种有早熟的，也有中晚熟的。其中早熟的要露地栽培，在6-10月之间可一直供应。要是在9月到第二年3月种植，就选中晚熟的品种，这样11月到第二年5月就可一直供应着。
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芥蓝的种植方法
1、播种处理：种植芥蓝的时候可育苗移栽，也可用直播的方法。不管用哪种方法都要先整地，施肥，保证地块疏松，肥沃。一亩地大概用76-105克的种子，直接撒播。
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2、育苗管理：苗期的时候及时施肥，其中速效肥要用三次。还要及时间苗，不可让小苗长得太密，否则容易徒长。通常小苗长出2片真叶的时候就要间苗处理，保留茎部粗壮，长势好的，等苗龄26-36天的时候就会长出5片真叶，差不多就可定植了。
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3、定植方法：露地栽种的要选下午定植。栽苗前先把苗床浇透。注意定植的株行距，不可过密。另外，栽种的时候不可种植的太深，种下后适量浇水，帮助它恢复。
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4、后期管理：小苗定植后要给予几天的缓苗时间，一般四天就可恢复。之后要及时追肥处理，此时施加氮肥就行。另外，在管理期间若是发现有杂草要尽快清除掉。
编辑于2021-04-19，内容仅供参考并受版权保护
