炒糖果子家常做法（徐州炒糖果子的正宗做法）

你好，以下是炒糖果子家常做法的分段回答：
1. 材料准备：糯米粉、开水、红枣、白糖、油
你好，首先准备好所需材料。炒糖果子的主要材料是糯米粉，此外还需要红枣、白糖、油等配料。
2. 制作糯米粉团
用开水加糯米粉搅拌成团，揉匀后再搓成条状，切成小剂子备用。
在锅中加入清水，将水烧开，把糯米粉加入锅中，边加边搅拌成团。
3. 炒糖果子的方法
加入适量油，等油热后加入待用的糯米粉剂子。边炒边加入白糖，糖水渐渐化开后加入红枣，翻炒均匀后出锅即可。
以上就是炒糖果子家常做法的制作过程。希望您能喜欢这种甜甜的小点心。

原料:糯米粉,食用油,糖开始搅拌,注意:最好用开水,用冷水拌容易散水要慢慢加,要和硬一点,水多了太烂,容易粘连,和好后揉均用刀,或用手分成块,搓成长条用刀切成小等份,要好看一点可以把它搓成圆形,然后下锅用小火炒,看到微微膨胀了就是快熟了这时候加油进去,让表皮变脆,稍后再加进白糖。量自己掌握,可多可少,喜欢软一点的,这时候可以加点儿开水进去(水量要少啊)。待糖融化后,均匀地布满在糖果子上就可以出锅了。