新彊雪莲能屯羊肉吗（新干黑山羊肉）

雪莲果不宜与羊肉一起炖着吃。从食物的性味上来看，雪莲果性寒，羊肉性热，这两种食物的性味不合，不宜同时食用，雪莲果中含有单宁物质，羊肉中含有丰富的蛋白质，单宁与蛋白质一起会结合，生吃难以溶解的沉淀物，进而营养食物的消化及吸收，影响营养素的摄入。

雪莲果是一种寒性食物，羊肉是一种热性食物，当这两种性味不合的食物，同时食用，对肠胃就会产生一定的刺激，从而出现腹痛、腹泻的情况，一起吃可能会引起身体不适，不利于身体健康。二者性味与营养功效皆有所背，所以雪莲果不宜与羊肉不宜同食。