主料2人份
鸡腿1只
鸡爪1只
辅料
黑木耳适量
干黄花菜适量
香菇适量
料酒适量
葱适量
姜适量
八角适量
胡椒粉适量
水适量
食盐适量
步骤1
一只鸡腿和一只鸡爪洗干净。原来就很干净了，姐姐把鸡毛褪净后已经给洗过了，所以洗两遍就很干净了
步骤2
焯过水后扔进砂锅里，放上料酒、葱段、姜片、八角、胡椒粉，填上清水，扣上盖开煮
步骤3
一个多小时后，放入浸泡好的木耳、黄花菜和香菇，再煮一个小时后，加盐调味即可
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