蒲公英的花蒸几分钟晒干最好（蒲公英煮熟了晒还是挖起来晒干好）

蒲公英的花最好蒸2-3分钟晒干。
因为蒸2-3分钟可以将其水分蒸发干净，但不会破坏其营养成分，同时也可以将其杀死的细菌排除。
而晒干则是将其完全去除湿气，防止霉菌滋生。
但是如果蒸的时间过长或晒的时间过长都会在一定程度上影响其品质，因此建议控制在2-3分钟蒸和1-2天晒的范围内。
此外，蒲公英的花可以泡茶或制成口感独特的花酱，也可以作为蒸蛋的配料等，具有丰富的食用价值。

蒲公英的花应该蒸5-10分钟晒干最好。
因为蒸5-10分钟可以保留花草的营养成分和香味，同时也不会导致花杆变黄变脆，晒干时也能够更快更均匀地干燥。
如果蒸的时间过长，花草的营养成分会流失较多，而且花杆也会变得较脆弱易碎；如果蒸的时间过短，晒干的效果可能不够理想，需要多次晾晒。
建议在晾晒时保持通风和避免阳光直射，可更好地保持蒲公英花的色泽和风味。