蛋挞纸的制作需要以下材料:中等厚度的方形面皮、模具或盘子、锋利的刀子。
将面皮切成正方形,边长约10厘米。在模具或盘子上涂抹一层黄油,以防止面皮粘连。
将面皮放在模具上,用手指将面皮压入模具边缘,形成一个杯状。用刀子将多余的面皮切掉,并给蛋挞纸边缘做一些造型。
在烤箱中以预热好的180摄氏度烘烤10-12分钟,直至蛋挞纸呈金黄色。冷却后,即可盛装蛋挞馅。
蛋挞纸可以用锡纸来做,将锡纸弄成一个圆形或者长方形,然后放在杯口里面,稍微压出一点深度就成一个凹形就可以了
蛋挞纸的制作需要以下材料:中等厚度的方形面皮、模具或盘子、锋利的刀子。
将面皮切成正方形,边长约10厘米。在模具或盘子上涂抹一层黄油,以防止面皮粘连。
将面皮放在模具上,用手指将面皮压入模具边缘,形成一个杯状。用刀子将多余的面皮切掉,并给蛋挞纸边缘做一些造型。
在烤箱中以预热好的180摄氏度烘烤10-12分钟,直至蛋挞纸呈金黄色。冷却后,即可盛装蛋挞馅。
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