海鲜菇煮汤怎么做好吃(海鲜菇煮汤怎么煮法好吃)

海鲜菇煮汤怎么做好吃(海鲜菇煮汤怎么煮法好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-06 19:16:11

海鲜菇煮汤怎么做好吃

用料:海鲜菇 100g,葱花 适量,香菜 适量,木耳 适量,鸡蛋 1个,西红柿 1个,淀粉 适量,糖 适量,盐 适量,味精 适量

做法步骤

1、海鲜菇热水焯烫。

2、准备西红柿、海鲜菇、香菜、葱花。

3、泡发木耳。

4、锅中下油翻炒西红柿。

5、加水烧开后下入木耳、海鲜菇、糖、盐大火煮3-5分钟。

6、加入淀粉勾芡。

7、汤再次烧开打入鸡蛋花加入味精调味。

8、最后撒上葱花香菜即可。

1、主料:海鲜菇400克、淀粉5克、花生油15克、鸡蛋2枚、火腿1根、小葱1根、香菜1根、姜2片、蚝油5克、鸡精1克、料酒4克。

2、辅料:盐适量。

3、首先备齐所有的食材。海鲜菇去根。

4、洗净的海鲜菇洗净切小段,火腿从中间切开后再切片,葱姜香菜切碎。

5、锅中倒入适量的清水烧开,放入切段的海鲜菇,焯至变软捞出备用。6、鸡蛋打散在碗里,加入料酒调味搅打均匀。

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