1. 选择成熟度适中的柿子,去皮去籽,切成薄片。
2. 将切好的柿子片均匀地摆放在干净的晾晒架上,避免重叠。
3. 将晾晒架放在通风、阳光充足的地方,避免雨水淋湿。
4. 每隔一段时间,用手轻轻翻动柿子片,使其受风均匀。
5. 晒至柿子片变软、表面干燥即可,一般需要晒2-3天
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2. 将切好的柿子片均匀地摆放在干净的晾晒架上,避免重叠。
3. 将晾晒架放在通风、阳光充足的地方,避免雨水淋湿。
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