芥菜缨怎么储存过冬（芥菜疙瘩怎么储存能保鲜越冬）

腌制，冷冻。

因为芥菜英缨子腌制好了是属于咸菜类的，冷冻保存可行。

芥菜缨子原料只能是嫩嫩的，芥菜缨子要是老了，那感觉和芹菜老了是一样的，不能食用。

腌菜的选择原料比平时食用还要严格三分的。

建议芥菜缨子炖豆腐食用。芥菜缨子是萝卜缨的另一种。

腌制。冷藏。

放冷冻室的芥菜缨一般保存3个月左右。芥菜缨是季节性很强的蔬菜,出现在冬季,芥菜缨去除老叶和杂质,新鲜的芥菜缨用清水洗干净,淡盐水泡15分钟左右,捞出用清水冲洗干净,沥干水分,短期保存,装到保鲜袋,放冰箱的冷藏即可,长时间保存,芥菜缨需要放冷冻层,一般保存3个月左右.