芥菜英子能冻吗(冷冻芥菜的正确方法)

芥菜英子能冻吗(冷冻芥菜的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-08 21:16:58

芥菜英子能冻吗

能。

将芥菜挑选掉老叶、坏叶、黄叶等不可食用的部位,在阴凉通风处晾开,以免有水分导致潮湿腐烂等变质的情况。最后将芥菜放在保鲜袋中,存在冰箱冷藏区即可。

将芥菜摘取老叶和杂质,用清水洗去泥沙,淡盐水泡15-20分钟后沥干水分。锅中烧水,水开放入适量的盐或色拉油,倒入芥菜,等待芥菜颜色变深时捞出放入备好的凉水中冷却。待冷却后控干水分,放入保鲜袋,密封保存冷冻即可。

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