韭菜胡萝卜木耳饺子馅的做法

用凉水和面，用筷子搅到面絮状，下手揉面团，盖盖醒面。

洗净的韭菜切沫，胡萝⺊擦丝，改到切沫，泡发好的木耳切沫，炒两颗鸡蛋，放入葱姜沫，淋入食用油拌匀，放调料拌匀。

醒好的面揉长条，切成小剂子，擀皮，包饺子。