33厘米长的康乐果两段,青丝、红丝各10克,植物油少许。白糖100克。
做法:
(1)用快刀将康乐果切成1.5厘米长的段,放进烤炉内用微火加热待用。
(2)把炒勺刷净,放入油和少许水、糖,用文火熬糖浆。糖浆变成浅黄色时,将康乐果段迅速倒入炒勺中,颠翻挂匀糖浆,撒青、红丝(或芝麻),出炒勺装盘即成。
你好,康乐果是一种由水果、蔬菜、坚果、干果、糖和蜂蜜等原料制成的小零食,可以作为下午茶或者健康饮食的补充。以下是康乐果的一种简单做法:
材料:
1. 1杯燕麦片
2. 1/2杯杏仁
3. 1/2杯葡萄干
4. 1/4杯蜂蜜
5. 1/4杯果酱(可以选择自己喜欢的口味)
6. 1/4杯椰子丝
做法:
1. 将燕麦片、杏仁和葡萄干放入搅拌机中,搅拌至均匀。
2. 将搅拌好的材料倒入一个大碗中,加入蜂蜜和果酱,用手搅拌均匀。
3. 将椰子丝放在一个小碗中。
4. 用手将混合好的材料揉成小球状,然后将其滚动到椰子丝中。
5. 将滚好的康乐果放到冰箱中冷藏1小时或以上,待其凝固后即可食用。
注意事项:
1. 可以根据个人口味选择不同的果酱或者添加其他干果、坚果等。
2. 制作康乐果时,要保持手部卫生,避免细菌感染。
3. 康乐果应保存在密封容器中,以保持新鲜度。