高压锅压豆子的危害（高压锅压黄豆危险吗）

吗

不会有危害。

高压锅煮红豆一般是不会有危险的。食物不要放得太满,一般不要超过锅的三分之二,如果装的太满,红豆容易堵住出气口。高压锅的设计有个压力使用范围,超出压力时,蒸汽就会通过泄压阀排出,一般不会发生爆炸事故的。

高压锅之所以不能煮豆类是因豆类煮熟后会粉化，豆粉易导致高压锅排气孔堵塞，从而引发高压爆炸。

在高压锅使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好，烹煮时如发现安全塞排气，要及时更换新的易熔片，切不可用铁丝、布条等东西堵塞。