茄子为什么不能和蘑菇一起吃（茄子不能跟六种食物一起吃）

 茄子与蘑菇一起食用并不存在明确的禁忌，但两者搭配在一起可能影响口感和营养成分。茄子含有较多的草酸，而蘑菇中的维生素C可以与草酸结合生成草酸钙结晶，影响人体对钙的吸收。

 因此，建议不要将茄子与蘑菇一起食用，以避免影响钙的吸收。当然，每个人的身体状况和反应不同，有些人可能没有明显的反应。在饮食搭配上，可以根据自己的口感和需求进行调整。