一、修剪处理
葡萄树挂果之后要及时修剪,枝梢处长出10片左右的叶片时要及时打顶,修剪枝梢,这样能节省很多养分,让果实吸收到更多的养分,提高坐果率,还可提高果实的品质。若是不修剪处理,养分不集中,果实品质会大大下降。
二、施肥管理
葡萄树结果后消耗的养分比较多,要勤施肥补充才行。正常情况下每间隔10-15天就要补肥一次,注意选择的肥种。要选氮肥为主的,结合适量的磷钾肥料,这样能促使幼果更好的生长。此时是果实生长的旺季,若是不能及时补肥可能会影响葡萄的口感。
1、加强肥水管理
此时葡萄生长发育到了关键时期,在此期间,葡萄需水较多,北方应注意灌水。建议在葡萄花前10天追施花前肥,追肥种类应当以速效氮肥和磷肥为主。在葡萄花后10天左右时或第一次生理落果期后或幼果坐住果且幼果长到豆粒大小时,及时追施花后肥,追肥种类应当以钾肥为主、氮肥为辅。
花前10天和花后10天也是浇水的关键时期,如果土壤干旱缺水,应当及时适量补充水分。葡萄坐住果后幼果会快速的膨大发育,此时可以说是葡萄需水量最大的时期,因此,在葡萄花后10天时应当及时且足量的浇水。
2、疏果穗和疏果粒
为了进一步减少养分的无谓消耗,疏果穗以在葡萄自然生理落果后,能估算出每平方米架面上留下花序或果穗数量时进行。一般在棚架面上每平方米留4~5个果穗,在立架面上每平方米留5~6个果穗。疏果粒,多在果粒长到黄豆粒大小时进行第一次疏果;在果粒进入硬核期,可看出果粒大小时进行第二次疏果。疏果要将过密或过小及畸形果疏掉。
3、喷硼肥促增产
葡萄花前10天左右和开花期,需叶面喷洒浓度为0.2%~0.3%的硼砂溶液;在喷多菌灵、百菌清等药剂防治黑痘病、灰霉病和穗轴褐枯病时,加硼肥和磷酸二氢钾。这样,可明显提高葡萄坐果率。
4、控梢疏梢
对生长势强的结果梢,在花前对花序上部进行扭梢,或留5~6片大叶摘心,可提高坐果率。浆果开始着色时,摘掉新梢基部老叶,疏除遮盖果穗的无效新梢,改善通风透光条件,促进浆果着色。
5、科学套袋
套袋一般在花后20d左右,在果穗整形结束之后套袋前,要喷一次杀菌剂和杀虫剂,待药干后进行套袋。套袋要选择正规厂家生产、在当地通过生产检验的优质果袋。