生木瓜怎么腌制好吃（木瓜爽脆的腌制方法）

1.

首先准备生木瓜500克，如下图所示。

2.

接着再把生木瓜500克削皮备用，如下图所示。

3.

接着再把生木瓜500克切成条状，如下图所示。

4.

然后均匀的码放在楼房里面，亮晒在阳光充足的地方，晾晒三天即可。

5.

再准备一个干净的盆子，里面放入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，小米辣15克，葱花15克，陈醋15毫升，姜末15克，白糖15克。

6.

接着再把木瓜条500克放入其中。

7.

混合搅拌均匀，如下图所示。

8.

接着放入到瓶子当中，必须是无水无油的瓶子，腌制15天即可。

9.

15天以后直接盛出，如下图所示，生木瓜就腌制好了，这样腌制的生木瓜特别好吃。