槐花疙瘩的营养价值（槐花疙瘩的功效和禁忌）

1 槐花疙瘩具有较高的营养价值。
2 槐花疙瘩含有多种维生素，特别是维生素C和维生素B2，其中维生素C含量高达每100克中约100毫克，具有很好的补血补气功效。
此外，槐花疙瘩中还含有多种矿物质和氨基酸，有一定的滋补作用。
3 槐花疙瘩可以用于制作各种美食，例如槐花疙瘩炒肉、槐花疙瘩糕等，不仅具有美味，还带有保健效果。
同时，槐花疙瘩还可以用于中医药膳的烹饪中，为人们提供健康营养。