莲花白和白菜区别（莲花白和菱花白牛奶白的区别）

莲花白是包菜的一种，又叫卷心菜、包心菜等，春季开乳黄色十字型花，性喜冷凉湿润，不耐干旱，高温莲花白的个头相对来说更大，味道偏甜一些。外形是圆形或椭圆形的。 白菜是属于大白菜类，具有耐寒，抗病，适应性强，易储存的特点，是长形的形状，一般用来做韩国泡菜。

可以从形状上区分，莲花白是球形的一层一层包着的，白菜不是球形切颜色更绿一点，长条的也是一层一层包着的。