做乌米饭的步骤如下：
1. 将一杯米放入锅中，用清水冲洗几次，直到水变清亮。
2. 加入两杯清水，将锅放在火上煮沸。
3. 一旦水开始沸腾，减小火力并盖上锅盖，让米继续煮约10-15分钟，直到米变得柔软。
4. 接下来，在煮饭的锅中添加适量的乌醋，并搅拌均匀。
5. 然后，继续盖上锅盖，将火力关小，继续蒸煮饭约5-10分钟，以便米饭充分吸收乌醋的味道。
6. 最后，将煮好的乌米饭舀入碗中，可以搭配喜欢的配菜或调料一起享用。
提示：可以根据个人口味的喜好，适量增减乌醋的用量，以调整酸味的浓淡程度。
乌米饭是一种传统的中国小吃，制作方法如下：
材料：
- 乌饭树叶（南烛叶）
- 糯米
- 白糖
- 清水
步骤：
1. 摘取新鲜的乌饭树叶，用清水洗净备用。
2. 将糯米用清水淘洗干净，然后浸泡4-6小时，直到糯米变软，表面透亮。
3. 将乌饭树叶放入榨汁机中，加入适量清水，榨取乌饭树叶汁。
4. 将泡好的糯米滤去水分，放入电饭煲中，加入适量乌饭树叶汁和白糖，按照正常煮饭的程序煮熟即可。
5. 煮好的乌米饭可以直接食用，也可以加入适量的蜂蜜、桂花等调味品，增加口感和风味。
注意：
1. 乌饭树叶的用量和榨汁比例可以根据个人口味和喜好进行调整，一般来说，每1000克糯米需要使用200克左右的乌饭树叶。
2. 糯米浸泡的时间和乌饭树叶汁的用量也需要根据实际情况进行调整，如果糯米过硬，可以再适当增加浸泡时间，如果乌饭树叶汁过多或过少，可以适量调整用量。
3. 在煮乌米饭的过程中，要随时观察糯米的熟透情况，避免煮过头或者不熟。
4. 乌米饭可以一次性多做一些，放在冰箱里保存，随时可以取出食用。
