羊肉皮能吃吗（买羊肉里的皮怎么处理最好吃）

可以

可以的,羊皮含有丰富的胶原蛋白,只要煮烂是可以吃的。 羊肉全身上下都是宝,不同的羊的部位有不同的功效,吃羊肉的时候可以选择适合自己需要的羊肉菜式来吃。