蒿笋小菜家常做法（清炒蒿笋的最佳做法）

主料 2种



蒿笋

300g



猪瘦肉

适量

辅料 3种

小葱适量蒜苗适量干辣椒适量

调料 2种

油适量盐适量

烹饪步骤 9步

步骤1



蒜苗切段

步骤2



小葱切段

步骤3



猪肉切片用盐和生抽腌好

步骤4



蒿笋洗净切片

步骤5



锅内放油，等油烧热后倒入腌好的肉炒熟盛起

步骤6



锅内放油倒入小葱和干辣椒炒香

步骤7



倒入蒿笋翻炒

步骤8



倒入炒好的猪肉和蒿笋一起炒

步骤9



快炒熟时加入盐和蒜苗翻炒几下起锅