生菜馅饼的做法(生菜大馅饼的家常做法)

生菜馅饼的做法(生菜大馅饼的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-07 21:04:48

生菜馅饼的做法

做法

1 将咸肉小丁放入不粘锅中炒脆,然后控干油分待用。

2 用锅中的余油将生菜丝略炒片刻,然后倒入沸水,转入小火煮制5分钟,并放入1/2茶匙的盐调味。

3 中火烧热锅中的油,再将肉馅和红菜椒碎放入,一同翻炒3分钟,并用1/2茶匙的盐调味。

4 将加工好的咸肉小丁、生菜丝、牛肉馅和一半的酸奶油搅拌均匀。

5 在准备好的面坯上涂上另一半酸奶油,然后将混合好的馅料放在上面。 

6 烤制:将放好馅料的面坯放入预热至220度的烤箱中,烤制12分钟即可。

【食材准备】发面饼四块、鸡蛋3个、培根6片、生菜1棵、葱1棵、盐少许

【做法】

1、先准备好发面饼、鸡蛋、生菜等食材,喜欢吃什么馅就可以准备什么食材。

2、将发面饼放在电饼铛上,撒入少许水,盖上锅盖回热3分钟左右。

3、将葱切碎,碗中磕入鸡蛋,倒入葱花、盐调拌均匀。

4、先将培根放在电饼铛上撒少许胡椒粉,煎至微微发黄盛出。

5、热锅热油,然后将鸡蛋液倒入锅中,待到快凝固的时候翻一翻,用筷子划拉成小块状。

6、将热好的发面饼用刀剖开,底部注意要留一些,别切断。

7、然后将炒好的鸡蛋和培根、生菜都用发面饼加起来,也可以放点自己爱吃的其他菜,还可以放点黄瓜,脆脆的,吃起来特别美味。

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