蛋仔蛋糕怎么做（鸡蛋仔蛋糕做法大全）

食材明细

鸡蛋仔预拌粉、鸡蛋、水、玉米油。

1、鸡蛋仔预拌粉。

2、碗中倒入蛋糕粉、加入鸡蛋、玉米油、水。

3、用蛋抽拌成细腻的面糊。

4、早餐机选择鸡蛋仔烤盘 ，先预热5分钟，刷上油。

5、倒入面糊，盖盖加热10分钟。

6、时间到，鸡蛋仔蛋糕做好了。

7、成品。非常松软香甜，早餐也省事。

用料鸡蛋 2个低粉 140克玉米淀粉 30克牛奶 100克水 100克玉米油 25克细砂糖 50克泡打粉 5克

步骤 1space

1、鸡蛋、牛奶、水、玉米油、细砂糖混合均匀搅散

步骤 2

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2、步骤1的材料全部混合均匀

步骤 3

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3、筛入低粉和玉米淀粉、泡打粉混合的粉类，混合好了之后静置30分钟

步骤 4

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4、模具抹油预热2分钟，两面都要预热，然后刷上油，倒入适量蛋液后立刻翻面，然后每面烤1～2分钟，鸡蛋仔鼓起来就好了^_^