滇红茶属于红茶类,半发酵,茶性温和,主产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地,滇红是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种,是采用云南大叶种经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成。
滇红茶金毫显露是这款茶的特点之一,毫色也多色,常见的有淡黄色、橘黄色,还有金黄色。
滇红属于红茶类。滇红,实际上是云南红茶的简称,由汉族茶农创制于民国年间。
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