红糖蛋花汤做法（红糖姜鸡蛋汤做法大全）

准备食材：鸡蛋1个，红糖15克，开水200毫升

制作过程：

第一步：准备一个鸡蛋和15克红糖，还有滚开的水，90度以上的

第二步：把鸡蛋磕入碗中，用筷子打散

第三步：用莱卡净水机里99度的开水200毫升，直接接入鸡蛋碗中

第四步：快速扣上盘子焖1分钟

第五步：移去盘子，鸡蛋已经成了蛋花，加入红糖，等到糖融化就可以喝了

红糖蛋花汤的做法如下：

1. 烧开半锅水。

2. 打鸡蛋。

3. 搅拌，搅出蛋花。

4. 加入适量红糖。

5. 煮三分钟，甜蜜又不失营养的红糖蛋花汤就做好了。