猪大骨怎么煮好吃（清炖猪大骨的正宗做法）

准备葱姜蒜和八角，还有买好的大骨，准备好，

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煮水把大骨焯水，然后捞出来清洗干净备用，清洗干净放好备用

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把洗干净的大骨放到锅里，加上刚准备跟葱姜蒜一起放入锅里加入适量料酒，大火熬制四十分钟，然后小火熬四到五十分钟自己看熬的差不多好

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最后加入适量的盐，关火就可以了！

煮山药好吃。

材料:1猪大骨五百克2山药一根3枸杞五十克

做法如下:首先把猪大骨焯水捞出血沫，放入去皮的山药和枸杞小火慢炖一小时即可。