1、直接吃:桑葚干是指晒干的桑葚,可以直接食用,口感比较有嚼劲,与鲜品存在一定区别,但营养成分比较相似。但需要注意,在桑葚晾晒过程中容易有较多灰尘,在食用之前需要清洗干净。
2、泡水喝:可以将桑葚干清洗干净后用90-100℃的热水冲泡,具有滋阴补血、生津润燥的功效,热水能将其中的味道与颜色冲泡出来,因此味道酸甜,比较适合饮用。
3、煮粥喝:也可以将桑葚干洗净后,与大米、小米、大枣、龙眼肉、枸杞子等食材放入锅中煮粥喝,通常营养丰富,且多种食材都为药食同源,也有一定的药用价值。
1、直接吃:桑葚干是指晒干的桑葚,可以直接食用,口感比较有嚼劲,与鲜品存在一定区别,但营养成分比较相似。但需要注意,在桑葚晾晒过程中容易有较多灰尘,在食用之前需要清洗干净。
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