一斤青柠檬放多少盐腌制（盐腌制青柠檬后的食用方法）

一斤青柠檬通常需要3到5克盐来腌制，一般建议使用食盐，也可以使用其他类型的低钠盐，比如海盐和石英盐。腌制时，可以将盐放入热水中调匀，然后将青柠檬浸泡在该混合液中大约半小时，可以让柠檬的活力和口感更佳。

二斤水+二两盐+一斤柠檬，此种方法淹制的柠檬盐味适中，香味内存，适合做茶，做菜，生吃开胃.咸柠檬不是鲜柠檬，是用盐腌制过的青柠檬。青柠檬装玻璃缸，撒盐（放一层柠檬就加一层盐），合盖密封。头一个星期放在太阳底下晒，柠檬就会出水，盐会化开，之后放在阴凉的地方则可。