步骤/方式1
把辣椒放一点使用盐清洗几遍洗干净
步骤/方式2
放到竹排上凉一凉干,
要凉到都没有水。
步骤/方式3
然后把姜,小米,辣蒜瓣,洗干净切成薄片
步骤/方式4
首先把辣椒给他改一下刀放到一个干净无油无水的容器里。把这些配料再加点使用盐和冰糖,一起放到腌好的辣椒里
步骤/方式5
然后放半碗生抽,半碗陈醋,花椒桂皮香叶。一起大火煮开之后转小火煮5分钟。关火凉凉
步骤/方式6
把凉凉的汁倒倒这个辣椒里面,然后密封保存或者是放到冰箱里一天就可以吃了
步骤/方式1
生抽蚝油糖加水调成酱汁
步骤/方式2
把青椒放入锅中干煸
步骤/方式3
把酱汁倒入锅中,一并炖煮
步骤/方式4
脆口青椒就完成啦