生熟地煲瘦肉做法（生地熟地煲瘦肉汤广东做法）

做法：生熟地洗净，瘦肉切成大块，莲菜刮皮洗净切块，一起放入炖锅中，加清水，放入少许枸杞、八角、桂皮、香叶，加适量精盐、生姜丝，大火煮开后改小火炖一个小时即可关火，焖十分钟后盛出即成。