小麦有冬小麦和春小麦之分,所以种植时间也分不同情况。
在中国黑龙江、内蒙古和西北种植春小麦,于春天3至4月播种,7至8月成熟,生育期短,约100天左右;
在辽东、华北、新疆南部、陕西、长江流域各省及华南一带栽种冬小麦,秋季8至12月播种,翌年5至7月成熟,生育期长达300天左右。
小麦从种植到成熟需要230天左右。
本地小麦从播种至成熟期需要230一240天。 中国南方地区冬麦区120天完善,北方地区冬麦区190-210天完善,南部高原地区地域超出330天完善。春小麦生长期短。一般为80-120天。因不同地区小麦品种与播期不一样,成熟期有差异。 北方冬小麦从种植到收获7个月时间。 小麦从种植到收获需要七个半月。