以下是适合12个月婴儿食用的牛肉做法:
材料:
- 牛肉(去除筋膜):50克
- 胡萝卜:30克
- 青豆:30克
- 土豆:30克
- 洋葱:10克
- 小番茄:2个
- 食用油:适量
- 清水:适量
做法:
1. 牛肉切成小块,胡萝卜、土豆也切成小块,洋葱切碎备用。小番茄切成小块备用。
2. 热锅凉油,加入洋葱炒香。
3. 加入牛肉块煸炒至变色。
4. 加入胡萝卜、土豆、青豆和小番茄块,翻炒均匀。
5. 加入适量清水,大火烧开后转小火煮20-30分钟,直到牛肉和蔬菜都煮熟软。
6. 熄火后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
温馨提示:
1. 牛肉煮熟后可以用勺子压碎,这样更容易婴儿消化吸收。也可以用搅拌机打成泥状。
2. 如果婴儿不喜欢嚼硬的蔬菜,可以将胡萝卜、土豆等蔬菜煮软后再加入牛肉一起烧制。
3. 煮肉汤时可以加入一些姜片,可以去腥增加味道。但是婴儿的肠胃比较娇嫩,姜片最好不要太多,否则容易刺激消化系统。
水牛肉煮熟,取出,丝毫一丝一毫的方向沿猪肉,打成泥状,然后绞绊机。
(不知道多少你的宝宝不长牙,然后在10个月后打一点点细腻,长牙不应过于单薄,而且有利于锻炼他的咀嚼能力)。
我的做法:切碎的蔬菜和牛肉一起打成泥状,锅里放几滴油,下锅炒碎的蔬菜汁,放少量的盐,炒,放少量的水稍微煮,取出盛瓶,两天左右的冰箱保存,每次孩子做放两勺粥或面条一起煮,孩子们爱吃。