奶酪冷冻一年还能用吗（奶酪冷冻后一年还能吃吗）

不能

奶酪放冷冻室里过期一年了不能再吃了。因为奶酪过了期会腐败变质,虽然被低温冷冻,也可能会产生有害物质,而且味道口感也会变差,营养物质也会流失,吃了会造成食物中毒,对身体健康造成不利的影响和伤害。希望还是别心疼扔了吧！

不能，很有可能发酵时间过长导致腐烂发臭。