煲排骨汤排骨怎么腌制(炖排骨排骨需要腌制吗)

煲排骨汤排骨怎么腌制(炖排骨排骨需要腌制吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-08 21:21:50

煲排骨汤排骨怎么腌制

煲排骨汤的排骨不用腌制的,只需洗干净焯水就可以了。下面推荐一道适合干燥多风天气食用的土茯苓排骨汤。

准备食材:鲜土茯苓100克,排骨两根,生姜适量,食盐适量。

做法:

1.鲜土茯苓洗干净、刮去表皮、切片,排骨洗干净、斩段、焯水,生姜洗净、去皮、切片;

2.把土茯苓、排骨、姜片一起放入汤锅内,加入清水,大火烧开转小火煲90分钟,加入适量的食盐调味即可。

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