卤鸡腿剩下的汤还可以卤制其他肉类或豆制品，也可以用于炒菜，或用来拌面拌粉之类的 ，这个汤其实可以去煮面来吃，应该很好吃，并且不用放盐，还可以卤鸡蛋，卤肉，都可以的。
也可以煮点青菜.豆皮.豆腐干、土豆……之类的也特别好吃，还可以用保鲜袋装好放急冻室下次备用………
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