胡萝卜丝和萝卜丝一起炒的做法如下:
食材准备:
1. 胡萝卜 1 根;
2. 白萝卜 1 根;
3. 蒜瓣适量;
4. 盐、鸡精、生抽、食用油适量;
5. 葱花适量。
步骤:
1. 胡萝卜和白萝卜洗净,去皮,切成细丝备用;
2. 蒜瓣切成末备用;
3. 锅中倒入适量食用油,油热后加入蒜末炒香;
4. 加入胡萝卜丝和白萝卜丝,翻炒均匀,炒至胡萝卜和白萝卜丝变软;
5. 加入适量盐、鸡精和生抽调味;
6. 继续翻炒均匀,使胡萝卜丝和白萝卜丝充分吸收调料的味道;
7. 最后加入葱花,翻炒均匀即可出锅。
这款胡萝卜丝和萝卜丝一起炒的菜肴口感鲜美,营养丰富。你可以根据自己的口味调整食材的比例和调料的使用。祝你烹饪愉快!