碱水面包与普通面包哪个更健康（碱水面包和普通面包口味什么区别）

碱水面包更健康

碱水面包是一种越吃越香很容易上瘾的面包，而且也是非常健康的一款面包，因为是用碱水浸、泡接着烘烤出炉，食用碱性的面包可以平衡人的身体酸碱度，所以新鲜品尝时有股带着碱味的面包香和嚼劲。碱水面包的面团制作不需要特殊的材料，普通的面包粉就可以。