夏天除了绿豆汤还有什么汤解暑（夏天解暑绿豆汤做法）

还有以下汤解暑：

1.百合汤

材料：百合50克，鲜冬瓜100克(切薄片)，蛋清一个。

做法：

1.先将百合、冬瓜倒入沸水中，

2.滚汤后将蛋清倒入，然后放入盐、荤油、味精适量便可食用。

功效：此汤有清凉、祛热和消暑之效

2.丝瓜汤

材料：鲜丝瓜250克，瘦猪肉200克。

做法：

1.丝瓜切块，猪肉切片，加水适量共煮汤，

2.煮熟后用食盐调味，佐餐食用。

功效：此汤有清热利肠、解暑除烦之功效。

除了绿豆汤，夏天还有很多其他汤可以解暑，比如：
1. 西瓜汤：将西瓜切成小块，加入少量薄荷叶或柠檬片，放入冰箱冷藏后即可饮用，非常清凉解渴。
2. 冬瓜汤：将冬瓜去皮切块，加入骨头或其他肉类一起煮成清汤，有清热解毒的作用。
3. 番茄蛋花汤：将番茄切成丁，打入鸡蛋，加入清汤或鸡汤中煮沸，再加入适量的盐调味，简单清爽。
4. 粟米羹：取新鲜粟米须和粟米粒，加入清汤中煮沸，再加入少许盐、胡椒粉，有清热利湿、健脾益气的功效。
5. 凉拌黄瓜汤：将黄瓜切丝，加入适量的醋、盐、糖、姜末等调味料，拌匀即可食用，爽口解渴。
这些汤品不仅能解暑，还能提供水分和营养，适合夏天饮用。