鸽子煲板栗汤行吗（板栗鸽子汤的做法与功效禁忌）

行

主要功效：益气健脾，补肾强筋

推荐理由：深秋渐冻，不宜大补，平补当宜

材料：栗子200克，乳鸽 2只，虫草花（干）20克，生姜2片（2~3人份）。

烹调方法：把乳鸽洗净斩件，栗子去壳和皮，切成两半，虫草花稍冲洗。把所有备好的材料放入炖盅内，加水600~800ml，炖1.5~2小时，加盐调味即可。