红薯干健康吗（晒干红薯干的功效）

健康。

红薯干有很高的葡萄糖和维生素D、B成分。据科学研究，地瓜干营养成分比较平衡，蛋白高效率与牛乳相仿，蛋白中碳水化合物构成除硫含量氨酸及谷氨酸等较少外，其他关键碳水化合物构成均较高。尤其是含有甲基纤维素和对身体健康保健具备特殊实际意义的务必原素硒而备受营养成分、环境卫生家的高度重视。它既能够当零食，还可以添加佐料再生产加工变成宴席佐菜。

健康。吃红薯干对身体的好处还是比较多的，而且红薯干他最主要的原料就是红薯，而且切成条状或者是块状，它的色泽好像是橘红色，而且味道甜美，是一种比较健康的小食品，