用料主料乌骨鸡1只
辅料红景天20克 调料食盐适量 葱1根 姜汁15克 白胡椒适量
红景天汤的制作大全的做法
乌鸡一只宰杀清洗干净备用
2.玖顺姜汁备用
3.红景天备用
4.大葱一棵,洗净备用
5.将乌鸡斩合适的块,备用
6.红景天清洗浮尘,用刀切片
7.大葱切长段备用
8.取煲汤的锅,将剁好的鸡块和红景天放入锅内,加入适量清水
9.将葱段放入锅内,同时加入适量玖顺姜汁
10.大火将汤煮开后,转小火煲
11.煲汤过程中,要小心锅盖,这款玻璃锅需要错开锅盖,才不会溢锅
12.大约两个小时,汤煲好后,加入少许食盐和胡椒粉调味即可食用