猪肝瘦肉汤粉早餐的做法（猪肝瘦肉米粉汤的做法大全）

1/13 备材料



2/13 猪肝瘦肉片用调味料盐、糖、胡椒粉、生粉、酒、色拉油腌上15分钟，葱、蒜头切粒，菜心洗净



3/13 把意大利面投入沸水中煮



4/13 把煮好的面捞起滤去水份，拌入小许麻油，待用



5/13 另用适量的水煮沸后加入腌好的猪肝瘦肉片



6/13 投入蒜头粒



7/13 加入盐、鸡粉、糖调味



8/13 加入菜心与小许色拉油



9/13 待菜心煮沸软后加入葱粒



10/13 稍煮沸一下就关火



11/13 加入适量的麻油、蚝油、、酱油



12/13 搞拌好就成汤底了



13/13 把汤倒进盛有意大利面的碗中就可以吃了

食材：

猪肝，瘦肉，枸杞叶，沙河粉，葱

做法：

用猪肝瘦肉加上枸杞叶煮好汤，然后将沙河粉用开水烫过，倒入汤里，加点葱花就行了。