开肠粉店第一天，可以先进行市场调研，了解当地消费者的口味和需求，然后根据调研结果来制定经营策略。此外，还需要做好店铺的卫生工作，以及确保食材的新鲜和安全。
在开业前，可以做好宣传工作，如通过社交媒体、传单等方式来宣传店铺的特色和优惠活动，吸引更多的顾客前来品尝。
在第一天营业时，要保持热情和耐心，为顾客提供优质的服务和美味的肠粉，让顾客对你的店铺产生良好的印象。
开肠粉店第一天打折送饮料吸引回头客
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