薯条片简单做法(薯条片的做法最简单的方法)

薯条片简单做法(薯条片的做法最简单的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-10 23:13:20

薯条片简单做法

食材:

土豆:1个,食盐:少量,食用油:少量,胡椒粉:适量。

制作步骤:

1、土豆去皮,切成薄片,越薄越好,可以借助切片的小工具。

2、将土豆片放入水中浸泡15分钟,清洗掉部分淀粉。

3、烧开一锅水,放入少量食盐,将土豆片放入焯水20s,捞出过冷水。

4、将土豆片铺开放在晾网上,沥干水分。

5、烤盘铺上油纸,刷一层薄油,摆上土豆片,再刷一层薄油,注意间隔。

6、在提前预热的烤箱中180度上下火,中层烘烤10-15分钟左右。(具体视个人烤箱脾气而定)

7、烤到薯片金黄酥脆,边缘有点焦即可出炉,撒上黑胡椒或海苔碎等调味即可。

8、脆香可口的自制烤薯片就做好了,是不是很简单呀?

将去皮土豆切成1毫米薄片,放入沸水重烫30秒,捞出沥干,风干土豆片。

2.然后大火烧热菜籽油,放入风干的土豆片,炸至金黄膨胀,捞出沥干,将辣椒面,花椒面,白芝麻粉混合...

3.在土豆片上撒上适量的麻辣调味粉,上下晃匀,再撒一层盐和糖,即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.