自制全麦面包怎么（自制全麦面包最简单的方法）

原料：全麦面粉、水、盐、酵母粉。

做法步骤：



第1步、面包机里先放水，盐，全麦粉，最后放酵母粉。



第2步、揉匀，再揉出片状薄膜即可静置发酵。



第3步、排气分成小剂子揉匀。



第4步、揉成圆状。



第5步、盖保鲜膜进行二次发酵。



第6步、发酵到两倍大时，筛上面粉。



第7步、用剪刀在上面剪口。



第8步、即可放入烤箱，上下火180度20分钟即可。