304不锈钢和314的哪家不锈钢做烧水壶好（316l不锈钢烧水壶哪个品牌好）

304不锈钢做烧水壶更好。304不锈钢接近于GB的0Cr18Ni9；314接近于1Cr25ni20Si2，两者都是奥氏体型不锈钢。304是应用极其广泛的不锈耐热钢，是食品级材质的，适用于制造食品工业，而314 属于高压耐热不锈钢， 用于炉管。所以选304不锈钢做烧水壶好。