1.
午餐肉拌黄瓜
准备食材:午餐肉500克、黄瓜300克、香菜50克、蚝油10克、葱花50克、小米椒20克、盐10克、百香果20克、白醋10克。
做法:午餐肉500克用勺子挖出来,把300克黄瓜切段。
切50克香菜末、50克葱花和20克小米椒。
全部食材放盆里,放百香果、盐、蚝油、白醋拌匀即可。
2.
韭黄炒午餐肉
准备食材:韭黄250克、午餐肉150克、花生油15毫升、盐5克、酱油10毫升。
做法:热锅放油,放入韭黄翻炒几下。
放入酱油翻炒几下,放入午餐肉。
加入5克盐炒3分钟即可。
3.
午餐肉炒饭
准备食材:鸡蛋50克、午餐肉300克、混合果蔬粒40克、生抽20毫升、盐2克。
做法:鸡蛋倒入锅中炒散盛出备用。
锅中热20克油倒入午餐肉罐头炒至微黄。
倒入50克果蔬粒米饭翻炒均匀,倒入生抽翻炒上色。
加盐调味,倒入鸡蛋翻炒三分钟撒上30克葱花即可。