糯米粉红豆馅饼做法(红豆馅饼最简单做法)

糯米粉红豆馅饼做法(红豆馅饼最简单做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 18:17:28

糯米粉红豆馅饼做法

糯米粉红豆馅饼是一道咸香软糯的小吃,下面给出简单的做法。

材料:

主料:

- 糯米粉:200克

- 红豆馅:适量

- 食用油:适量

配料:

- 热水:适量

步骤:

1. 取200克糯米粉,加入适量的热水,搅拌均匀成团。

2. 将揉好的面团擀成面皮,切成圆形。

3. 取一块面皮,放上适量的红豆馅,然后将面皮捏合封口。

4. 将其扁平铺开,热锅热油,放入饼皮,用中火烤制。

5. 烤至饼皮两面均匀呈金黄色,即可取出食用。

小贴士:

1. 揉好的糯米粉不要立即用刀切,可以先稍微静置几分钟,使其稍微松软一些,

1/4 糯米粉加适量白糖和成面团。

2/4 煮好的豆子捣碎捏成小球备用。

3/4 把糯米面团分成若干小份,揉圆捏成片包上豆沙球。

4/4 把捏好的糯米红豆圆子上锅蒸10分钟。乘热滚上椰蓉即可。(一定要乘热,要不就沾不上椰蓉了)。

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