做面条放什么配料好(做面条要加哪些基本的调料)

做面条放什么配料好(做面条要加哪些基本的调料)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-10 23:26:27

做面条放什么配料好

做面条一般用到面粉、水和盐这几种材料,下面是具体做法:准备材料:面粉100g,水45g,盐一小勺1、将所有材料准备好。

2、面粉加些盐搅拌均匀。

3、用筷子将面粉搅拌成絮状。

4、换手揉成面团。

5、接着将面团揉成光滑的状态。

6、面团放温暖处醒二十分钟备用。

7、20分钟后将面团擀成略扁的面片。

8、压面机开最大档位压1~2次。

9、然后选择中间档位压1~2次。

10、最后选择小档位压成光滑的薄面片即可。11、压面机选择圆面档,放入面片压成面条。

12、做好的面条均匀撒上干粉防粘即可。

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